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2024-02-05 554
储存葡萄酒的环境条件不好,酒的寿命也会受到影响,一般有以下6个因素:
存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度,最佳温度是10-12度,但是注意一定要恒温,不能有过大的温差。
湿度要控制在70%左右,否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。
光线会导致葡萄酒过早的熟化甚至变质。
经常的搬运或者震动也会影响酒质。
有新鲜的空气,否则葡萄酒会通过瓶塞子吸收外界的味道,产生异味。
放酒瓶的时候要平放、倒放或者倾斜15度摆放。这样是为了让酒液接触到瓶塞子,如此瓶塞会湿润有弹性,能够很好的封存葡萄酒,否则容易干裂导致漏液和变质!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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