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影响纽慕红酒存储的因素有哪些

来源:互联网 2023-02-21 17:53:38 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

储存葡萄酒的环境条件不好,酒的寿命也会受到影响,一般有以下6个因素:Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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工具/原料

  • 红酒
  • 地窖

因素

  • 1

    存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度,最佳温度是10-12度,但是注意一定要恒温,不能有过大的温差。Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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    湿度要控制在70%左右,否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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    光线会导致葡萄酒过早的熟化甚至变质。Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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    经常的搬运或者震动也会影响酒质。Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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    有新鲜的空气,否则葡萄酒会通过瓶塞子吸收外界的味道,产生异味。Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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    放酒瓶的时候要平放、倒放或者倾斜15度摆放。这样是为了让酒液接触到瓶塞子,如此瓶塞会湿润有弹性,能够很好的封存葡萄酒,否则容易干裂导致漏液和变质!Ij1办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 红酒操作系统影响

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