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网红舒芙蕾做法

来源:互联网 2023-03-03 11:04:03 485

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 36克
  • 牛奶 110克
  • 黄油 23克
  • 低筋面筋 20克
  • 香草粉 3克

方法/步骤

  • 1

    碗壁涂黄油,倒入砂糖粘上碗壁AJm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    牛奶加糖,黄油微波炉加热20秒AJm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    鸡蛋清加几滴柠檬汁,分两次加30克糖打发到干性发泡AJm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    蛋黄糊几几勺蛋白糊搅拌,要上下翻拌,打圈容易消泡AJm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    拌匀的蛋糊AJm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    伴好的蛋糕糊放入烤箱之前180预热120秒,放入烤箱180度16分钟,等待美食就好了,做好后要快速吃哦,几分钟就变形了。AJm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 注意迅速吃哦

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