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教你如何挑选好吃的苹果
来源：互联网
2023-02-20 15:47:33 214
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。
苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
工具/原料
- 眼力
- 经验
方法/步骤
买苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，唯独静宁红富士苹果和其他地方的苹果不一样，颜色特别鲜艳透红，而且脆甜爽口，水分饱满，也比较绵，不够清脆，所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买。
要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。条文多颜色红绿相间的苹果脆甜口，水分饱满味道香甜。我们通常称这种苹果为条红苹果，就是苹果的表面有一条条纹路，这样的苹果非常甜而且水分多味道香。
挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，因为只有新鲜的还没完全变红的嘎啦苹果才真正好吃，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多哦。注意：按苹果不是要恶意按的那种，会把人家的所有苹果都破坏掉啦，那种很缺德的。苹果都是甜的，但是有些苹果是脆甜，有些苹果水分少，比较面，可根据自己的喜欢来挑选，分量重的苹果是脆甜的，分量轻的苹果是比较面的水分少。
挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果，那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。脆甜的苹果外表不会起褶子，因为苹果水分多，所以苹果的表皮光滑透亮，外表色泽暗淡起褶子的苹果不是脆甜的苹果。
如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话，那就用这个办法把，用闻，苹果有股天然很清新的果香味，如果闻不到，或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买；好苹果的味道是清香，如果把几个有机苹果放到卧室里，常温下能够放置一个月左右而不腐烂，当然我们没必要放置一个月的时间，晚上睡觉前最好在卧室里放置一个好苹果，一个苹果满屋生香，能帮助睡眠。
注意事项
- 挑选苹果，就要先看外观颜色、苹果的果型、再根据自己的喜好挑选分量轻重的苹果。
- 苹果的大小跟品质也有直接的关系，挑选苹果时最好挑选80mm直径以上的大苹果，这样的苹果是最好吃的，大苹果都是生长在主干上的，营养充足果型美观，小苹果都是生长在树冠下的苹果，品质不如大苹果。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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