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简单制作苹果派挞
来源:互联网
2023-02-21 17:14:54 223
这里给大家介绍一道,美味的甜点小吃,苹果挞。赶快动手吧。
食材
- 苹果 4个
- 面粉 少量
- 鸡蛋 3个
- 黄油 少许
- 柠檬汁 少许
- 盐 少量
- 糖 少许
方法/步骤
面粉过筛,加入黄油,搅拌均匀。
面粉中加入打好的鸡蛋液,以及少量的水,揉成面团。
面团肉好后,用保鲜膜盖好,冷藏一个小时后。
切好的苹果丁,裹好黄油,放入锅中。加入白砂糖,水,柠檬汁。开中火搅拌,最后开小火,炖熟。
冷却,备用。
冷藏好的面团,擀成2-3毫米的薄面。放入模具中。削出多余的部分。底部扎上小孔。
倒入冷却好的苹果酱。铺上苹果薄片。
最上层,涂上黄油。撒上白糖。放入烤箱。180度烤30分钟。
烤好的苹果挞。拿出涂上透明苹果酱,冷却就可以食用了。
注意事项
- 此方法也可以制作其他水果挞
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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