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如何自制苹果醋和注意事项
来源:互联网
2023-02-21 17:16:38 321
苹果是种低热量食物,其含有的果胶属于可溶性纤维 ,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出,苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。食醋中富含的氨基酸能够促进人体脂肪代谢,将机体所储存的过多脂肪转化为能量消耗掉,另外还能促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的分解作用,给身体刮油,去除肥膘,进而达到减肥塑形的目的。
工具/原料
- 苹果500g,白醋500g,冰糖适量
方法/步骤
首先我们将苹果用清水洗干净
然后要用厨房纸擦干水份
接着,将苹果片依次去核,切成约1公分薄厚的片
然后放上一层冰糖
再放一层苹果片、放一层冰糖
然后再放一层苹果片
接着一层冰糖一层苹果片地直至堆满
最后倒入一瓶白醋
然后在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子盖上拧紧
接着放置在阴凉处,静置浸泡1个月即可
然后取出苹果片、苹果醋拿纱布过滤
注意事项
- 饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
- 尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸
- 白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质
- 苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
- 饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
- 大家还有疑问欢迎留言探讨
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