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2023-03-19 396 百度经验
夏天到了,水果当然是必不可少的,今天就教大家怎样挑出一些常见的令大家满意水果!
苹果的挑选:
1、挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般瓤是黄的
2、红富士苹果都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜用手指轻轻弹,清脆有回声的,
西瓜的挑选:
1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3、西瓜纹路整齐就是好瓜
4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的就很甜。
火龙果的挑选:
1、越重越好,火龙果越重,则汁越多,果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
2、越红的越好表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
3、越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会生涩的味道。
榴莲的挑选:
1、听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
2、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄的通常比较熟。
3、看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。
4、选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
5、闻气味,好的榴莲气味浓烈。
6、看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大。
猕猴桃的挑选:
1、选猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选头扁扁的像鸭子嘴那种,那种是用了激素的。
2、真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近黄色的,这是日照充足的象征,也更甜。
3、要挑蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。、
4、整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。
5、颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
草莓的挑选:
1、不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜。
2、买草莓的时候不要选个非常大、形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全。
樱桃的挑选:
1、看果柄是否新鲜,新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。
2、看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放置太久失去水分的。
山竹的挑选:
1、山竹小秘密:屁股上有几个瓣,里面就有多少颗肉,7或8个的比较好。
2、还有上面的柄要新鲜、颜色要嫩,那样挑出来的很好吃,水分也多。
3、挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。
梨的挑选:
1、要挑母的,细腻多汁且甜,母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。
木瓜的挑选:
1、木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。
2、一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜。
3、买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。
葡萄的挑选:
1、葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。
2、如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。
3、买“玫瑰香”葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存。
香蕉的挑选:
1、香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的。
2、个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。
桃子的挑选:
1、选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
黄瓜的挑选:
1、千万别买肚大把小的,这是打激素的。
西红柿的挑选:
1、不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。
2、不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点。
荔枝的挑选:
1、用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。
2、挑选荔枝的时候,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉,这样的咱们不要买。
3、自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味,动过手脚的荔枝闻起来气味有点酸。
4、喷酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
5、鲜荔枝一般需低温冷藏保存,如果荔枝被商贩随便放在盒子里,大多有问题。
橙子的挑选:
1、把长有霉斑的橙子洗净、晾干,然后用石蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮,需要注意。
2、橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙,而假橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些,需要注意可能是处理过的。
3、假冒橙子用纸擦,纸的颜色会变红,是因为假冒子在处理的过程中加入了色素。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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