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2023-12-16 162
夏天,谁不爱撸串?可同是撸串,为什么有人撸起来感觉高大上而有人就俗不可耐呢?下面让小编给你介绍下
想要健康,要选择好油!比如橄榄油、玉米油等,这种油蛋白质含量比较低。因为在烤串的过程中有时候需要反反复复刷几遍油,选择一个健康好油,事半功倍。
烤炉的选择。户外大家经常用炭烤,那用过的都知道炭烤的不便和危害,携带炉具 炭 点火器等等,难清理,火候难以控制,油得一遍一遍的刷不说,烤的人要忍受油烟的呛鼻,烤食物的同时也被烤。周末朋友介绍了一款烤炉,可手提可拖行,携带方便,燃料也是便携式的,烧烤时候吸引了很多路人
要注意荤素搭配。①肉类食品烤制后会有些许油腻,搭配青菜增添爽口的感觉
②配加多宝或大麦茶,有些人对烧烤上火,不妨多喝点凉茶,不然只有看的份多难过③也可以搭配大蒜烧烤。大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用
总的来讲,户外撸串想要高大上,健康的选材配上一款高大上的烤炉,再加上一群帅哥靓女,想不吸引路人眼球都难。出去玩最重要的是开心,既和朋友一起享受美食,也享受过程,户外DIY不能因为点火、清洁、还有最重要的是不能让大家等的太久。否则就丧尸了户外的乐趣了。
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