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2023-12-16 162
泰国香米菠萝饭的做法
来源：互联网
2023-02-21 17:51:56 277
菠萝饭起源于泰国，因其营养美味而广受大众喜爱，今天分享给大家的这款菠萝饭，用的是泰国进口香米，菠萝也是东南亚进口的，所以从原材料的选用上，应该更接近泰国风味。
食材
- 菠萝 一个
- 香米饭 160克
- 青豆 30克
- 甜玉米粒 60克
- 白糖 适量
方法/步骤
这是做好的成品。
准备一个熟好的菠萝。
从菠萝的三分之二处切开。
将菠萝肉用勺子挖出。
将挖出的菠萝肉切成小丁。
准备青豆和甜玉米粒，烧水将其煮熟备用。
蒸香米。
将香米饭、菠萝肉、甜玉米粒、青豆和白糖拌匀，盛到菠萝壳里。
盖上菠萝的另一面，上蒸锅蒸20分钟。
完成。
注意事项
- 蒸香米时，提前用水泡一个小时，然后加水蒸，水一定要少放，蒸出来的香米要稍干些。
- 如果菠萝肉酸度太大，加多加白糖调制。
- 挖菠萝肉时，注意留厚一些，这样蒸的时候不至于漏食材。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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