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中国习俗中过生日时要吃桃子、寿面、鸡蛋,现在生日蛋糕也成为生日时的必备食品,其他的饭菜要看寿星喜欢吃什么,同时要考虑来多少客人,客人多的话就只有吃大桌,客人少的话选择性比较多,可以是火锅、烤鱼等。
生日蛋糕,蛋糕是必备品,尤其是孩子自和年轻人是少不了,如果是老年人,也要买,因为这个东西已经普遍了,他们爱不爱吃是一回事,走不走形式是另外一回事。
吃长寿面,寿面就是面条,可以有很多种,这个是有说法的,因为长长的面条可以来寓意长寿。有的饭店会送寿面。吃寿面要追溯到西汉,汉武帝有一次过生日,御厨做了一桌面条,汉武帝好生不悦,心想:“我贵为天子,过个生日就吃这么不值钱的面条?”,于是问大家:“《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。是这样吗?”这时东方朔接道:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊!想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法来表达希望长寿的愿望。脸即面,脸长即面长,御厨正是借用长长的面条来祝福皇帝长寿无疆呀!”武帝听后龙颜大悦,于是生日吃面就慢慢的成为一种习俗。
吃鸡蛋,有些地方,人们过生日时有吃鸡蛋的习俗,而且需要在身上滚几圈,乘为“滚轮滚轮灾”。为什么吃鸡蛋,也有典故,它来自《诗经·商颂·玄鸟》中的“天命玄鸟,降而生商”,讲述了远古时名为简狄的女子外出时遇到一枚燕卵,吃了之后,生出了后来的殷商始祖“契”,百姓们希望自己的孩子也像“契”一样有才能,就开始互相赠送燕子蛋给生育的孩子表示祝福,久而久之,以鸡蛋代替,边吃了生日时必吃的一件食品。
吃桃子,桃子寓意长寿,所以生日时一般都会吃,吃桃的习俗来源于一个故事敏板,传说孙膑在外跟鬼谷子瞧态学习时,很久没有回家,有一天想到是老母亲的生日,于是就跟师傅请假回家为母亲过寿,鬼谷子对孙膑说:“你在外学艺,未能报效母恩,我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑的老母亲,吃完桃子之后,就变年轻了,然后一传十,十传百,大家都开始效仿孙膑,在生日时送桃子。
根据寿星的口味选喝盲陕择,这一天寿星是主角,不同人口味不同,如果是小孩可能喜欢吃披萨、肯德基之类的,年轻人和老年人可能喜欢吃火锅、炒菜之类的,可以一推人围起来吃火锅,边涮边聊天。也可以整一桌子菜,大家随意吃。还可以去KTV,大家边唱边吃。
具体吃什么,要看自己的喜好和亲戚朋友们的喜好而定。
生日最重要是开心,不要因为逝去一年而伤心。
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