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硒元素被称为人体微量元素中的“抗癌之王”,还有增强免疫力、预防心脑血管疾病、保护肝脏等功效,既然对人的身体健康这么有效,那么在生活中该怎么补硒呢?下面谈一下我的经验。
蘑菇。蘑菇里含有丰富的硒元素,且很容易被人体吸收,应该多吃一些,可以使硒有效地保留在血液中,起到改善心血管疾病、预防心肌梗塞的效果。
大蒜。大蒜中含有大量的微量元素硒,不仅有抗氧化功能,还能够通过其他作用机理发挥功能活性。
芦笋。芦笋富含硒,可以防治各种与脂肪氧化有关的疾病,使人的皮肤白嫩光滑。
动物肝脏。动物肝脏除了富含硒元素外,还有丰富的蛋白质和维生素,其中蛋白质的含量是猪肉的两倍。
鸡蛋。特别是乌鸡蛋,可补充人体膳食结构中硒含量不足,长期食用可增强免疫力,增进人体健康。
动物肝脏在食用前要清洗干净,一定要炒熟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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