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晚上吃宵夜对身体不好,但是有些人要上夜班,就必须补充身体所需的热量了。上夜班吃什么好?下面就和大家分享一下。
补充维生素
经常上夜班工作人员,要特别注意补充维生素。维生素A可调节视网膜感光物质--视紫的合成,能提高夜间工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳,提高工作能力。维生素A存在动物肝脏、奶类和蛋类和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、鱼肉、猪肝、胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等富含维生素A的食物。维生素C可缓解夜班人员的身体疲劳并能增强机体抵抗力的作用,所以在日常膳食中要注意补充维生素C,多吃新鲜的瓜果蔬菜。值夜班人员容易缺乏日照,还应补充维生素D,富含维生素D的食物是鸡蛋,鱼类和奶类。
补充蛋白质
还应适当补充热量,蛋白质。为防止值夜班人员体能不足出现乏力,头昏眼花现象,应吃一些迅速恢复体力的食物如巧克力、糖块、杏仁、腰果、胡桃等食品,也可喝一些牛奶,酸奶和饮料。不提倡夜宵摄入过多大鱼大肉。值夜班时有时因抢救或连续手术后,医护人员身体消耗很大,有些人通过摄食过多肉类消除疲劳补充体力,其实这样做对身体是有害的。因为临睡前摄入过多肉类,容易使热量超标,会增加胃肠负担,影响睡眠质量不易恢复体力,久而久之会出现肥胖、胆结石等疾病。
可饮热茶提神
为了提高工作效率,集中精力,可适量的饮杯热咖啡或热茶。但同时注意在睡前1小时内是不适宜饮用的否则会影响睡眠。更换环境容易影响睡眠,喝些牛奶、酸奶和枣仁莲子羹会有助于睡眠。
上夜班饮食要注意
吃夜宵应和睡眠间隔一段时间。
有些人在工作后大吃大喝,接着呼呼大睡是不健康的,餐后立即睡觉,会影响消化,最好餐后稍事活动片刻再上床休息。此外,尽可能不要因为值夜班影响次日白天的早中晚三餐。如果还要上白班,早餐尤其不能凑合。
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