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2024-02-19 119
农历4月已是春末夏初了,人们能觉得到热意了。天气也比较潮,而且人容易感冒,不能吃太上火的东西,也正因为天气还没有完全变暖,也不可以吃太多寒性水果,那我们应该吃什么菜好呢?
韭菜
大蒜
山药
菠菜
芹菜
油菜
胡萝卜
黑木耳
茄子
豌豆苗
白菜
莴笋
芒果
山竹
苹果
黄瓜
桑葚
早春:阳气始升发,乍暖还寒,宜进食偏温热的食物。如葱、姜、蒜、韭菜、芥末等,祛散阴寒,杀菌防病,饮食原则为选热量较高的主食,并补充足够的蛋白质。
中春:天气变化较大,应选大枣,蜂蜜,锅巴等滋补脾胃,少吃酸及油腻等不易消化的食物,应多食荠菜,马齿苋,鱼腥草,香椿等,气温较高时应增加青菜,少食肉。
晚春:气温偏高,宜食清淡,多食果蔬及优质蛋白质食物,饮绿豆汤、赤小豆汤、酸梅汤等,防体内积热,不宜食羊肉,狗肉,麻辣火锅及花椒、胡椒等辛热之品,防邪火诱发疖肿等。
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