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先准备好干豆腐,小白菜,胡萝卜等。
接下来把干豆腐切成长条,如图所示。
小白菜也要摘好,洗好,切成小段。
还要把胡萝卜切成胡萝卜丝,葱切成葱花,大蒜切成块。
锅里倒入适量的玉米油烧热,先把蒜放进锅里爆香,然后把胡萝卜丝放进去翻炒。
紧接着把准备好的干豆腐和小白菜一起放进锅里翻炒,同时加入适量的酱油和十三香。
炒至小白菜和干豆腐熟了,调入适量的盐和鸡精炒匀即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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