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2024-02-19 115
空心菜挑选窍门
来源：互联网
2023-02-20 16:36:46 301
你到底有没有心，为什么不喜欢我？
工具/原料
- 空心
方法/步骤
空心菜是夏、秋季节主要的绿叶菜之一，主要食用的是其叶及蔓茎。空心菜中粗纤维的含量很丰富，有很好的通便解毒作用，同时空心菜中的叶绿素等成分，有很好的健美皮肤的功效，堪称美容佳品。在挑选质量好的空心菜时，可以从以下几个方面入手：
外观：优质的空心菜以茎叶比较完整，不长须根，茎部不太长的为佳。
看叶：叶片要宽大，无黄斑，无烂叶、萎叶，无虫害，且色绿的为佳。
闻味：挑选空心菜时，要闻一闻空心菜，防止有农药残留。
掐茎：挑选时，应该用手轻掐空心菜的茎部，如果容易断，表示很嫩，否则是老的空心菜。
注意事项
- 选对了，做得好。选错了，可不妙。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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