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2024-02-19 122
配方份量2人份,烹调时间10分钟。泡菜猪排蛋饼准备食材:义美蛋饼皮2张,蛋2颗,泡菜适量,醃渍猪排数片,胡椒盐适量。
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1、猪排先拍打后,依个人喜好的调味料醃5-10分钟。
2、将猪排煎熟,切成长条状(比较好卷)。
3、起油锅放入一颗鸡蛋(稍微划破蛋黄),放入蛋饼皮,待蛋与蛋饼皮附着。
4、翻面放入泡菜及猪排。
5、将蛋饼皮卷起后,翻面再煎一下,依个人喜好的焦熟度,起锅。
6、撒上胡椒盐,将蛋饼剪成易入口的大小即可(照片中,底层是九层塔口味)。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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