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2024-02-19 122
青豆炒肉沫是我跟一个同事学的,同事把做好的菜带到单位,还买了些饼,大家有的没的吃早点,所以在单位食堂开始吃起来,一会儿把同事带的菜消灭的精光,所以自从那天尝到甜头,就发誓自己做一做,不过自己做的感觉没有那天同事做的好吃,可能感觉别人东西大家抢着好吃吧!
不过家人也都说好吃,看到自己做东西给家人分享感觉自己很幸福,有时间我也会带一些给同事们分享的,让大家一块分享我的做法!
将色拉油放入油锅内,等油热放入葱、姜炸
将洗干净的青豆放入油锅内翻炒
将豆瓣酱放入正在炒的青豆中
等豆子快熟后,加入肉沫和盐一块翻炒
加入酱油、十三香开始炒
加入一碗水,盖上锅盖用小火煮制10分钟
等青豆炒熟了以后,再炒肉沫,这样做出来才可口!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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