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想要剁葱不辣眼,用一些方法和工具可以有效解决。
1、菜刀粘点水再切
剁葱前先将菜刀沾点水再剁,更不会那么辣眼。剁的过程中如有需要,可以再沾点水继续剁。
2、护目镜
带个护目镜剁葱,妥妥不辣眼。
3、放进冰箱冰一会再切
把葱放冰箱里面先冷藏一小会再处理,剁起来不会那么辣眼。会相对缓和些。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
标签: 妙招
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