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去除豆腐的豆腥味儿
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐,但是豆腥味儿怎么去除是最大的难题,那么就由小编教大家,首先把豆腐切成块儿状后,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,就可却除豆腐的豆腥味儿。
快速泡粉丝让粉丝更入味儿
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。泡粉丝前,在粉丝里加入糖、盐、酱油,然后倒入热水,粉丝泡开后,倒掉调料水即可。
快速取玉米粒
玉米粒,新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。是老少皆宜的谷物,用叉子或筷子的斜面端,沿着玉米的纹路,从玉米根部往上推,就能很轻松地把玉米粒取下来。
去除鱼腥草的腥味儿
烧一锅开水,然后放入适量白醋和一勺盐,水滚开一会儿后,放入鱼腥草,立刻着火,让鱼腥草在开水里烫两分钟,捞出后立即放入冰水里,即可轻松去腥。
吃不完的柠檬保鲜
将柠檬切成片放入保鲜盒,再淋上蜂蜜,盖上保险盒,放入冰箱即可。早上起来可以取两片蜂蜜柠檬,用温水冲一下,就成了一杯柠檬蜂蜜水。这就是用腌制的方法保存柠檬。
香蕉皮保养皮鞋
香蕉皮内侧把皮鞋擦干净。香蕉皮内富含丹宁,用来擦鞋,可使鞋面更加光洁,然后马上用干净的干布再把鞋擦一遍,皮鞋就会变得超级有光泽。
酸奶给手背去死皮
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。将酸奶涂在手背上,用手揉搓就能轻松去死皮,如果往酸奶里再加些盐和橄榄油,效果会更好。
去除厨房水槽异味儿
盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物用开水冲泡一盆浓浓的盐水,缓缓地倒入水池里。这样可以冲掉水管内壁的污垢,有效地去除异味儿。
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