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猕猴桃是很多人喜欢吃的一种水果,酸甜的味道、清香的口感、丰富的营养,都是让人喜欢的点,不过其外层的皮有时候剥起来比较费事,不熟的皮生涩,很难整个剥掉,太熟的肉质松散,剥的时候容易挤压到果苒,怎么才能比较好切快速的剥掉猕猴桃的外皮,今天这里介绍一个比较好用的方法,供大家参考,家里有猕猴桃的可以自己动手试试。
一般买来的时候猕猴桃都比较硬,吃起来味道不是那么好,将买来的猕猴桃放入米堆捂一阵,到捏起来有点软就差不多了。
将猕猴桃取出,放入水中清洗掉外面的小绒毛,沥干。
如果是网上购买的猕猴桃,一般商家都会赠送一个简单的猕猴桃食用工具,如果没有可以在家找一个弯曲弧度比较小的勺子,如果实在没有,也可以用牙签之类替代。
将洗净的猕猴桃放在砧板上,横向对半切开。
如果有赠送的专用工具,比较容易,一手拿捏住猕猴桃,另一手拿着专用工具,绕着猕猴桃外层轻轻划动,第一圈稍微浅一些,后面往底部加深。
划到底部后差不多,将手指捏在底部向上按压,可以将猕猴桃苒部分挤压出来,如果不到位,可以少勺子稍微扎一下。
如果没有专用工具,可以用弧度比较小的勺子,或者用牙签之类,和上面同样的方式,很快可以将猕猴桃的外皮去掉,避免手动剥一小块一小块的扒,对比起来,这个方式比较效率,而且也比较简单,不难,可以自己动手试试。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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