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黄瓜卷,就是把黄瓜做成薄薄的片,进行加工摆盘后再放上自己喜欢的调料;做法简单易学,样式新颖美观,改变了老式黄瓜的吃法。下面我们来学习黄瓜卷的做法吧。
准备好黄瓜和去皮器。
把黄瓜洗干净,取中间的直的部分。
用去皮器刨成薄片。
然后把黄瓜片从一头卷到另一头。
把卷好的黄瓜摆放在盘子里。
把大蒜剁碎放碗里,加一点白糖、一勺醋,一勺生抽,喜欢吃辣椒的放辣椒油,等做成调料汁,然后把调料汁拌匀。我们家宝宝喜欢吃,就没放辣椒哦。
淋在黄瓜上,这样黄瓜卷就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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