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橙子性味凉.、甘、酸。富含蛋白质、维生素C、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、碳水化合物等物质,能生津止渴、开胃消食、美白润肤、清热解暑、降低血压、降低胆固醇、强健身体、防癌抗癌、缓解疲劳、延缓衰老、舒缓疲劳、抗辐射、解酒醒酒。
空腹不宜食用橙子,橙子中含有机酸会刺激胃黏膜,造成肠胃负担,有损肠胃健康。
橙子皮的气味能舒缓疲劳,降低压力,调理紧张情绪,使精神振奋,不过仅针对女性,对男性的作用并不大。
每天吃一个橙子能帮助肠胃对食物的消化,促进钙质以及能量的吸收,提高身体免疫功能抗菌抗癌,柑橘类水果所含抗氧化成分最高,内含胡萝卜素、黄酮类物质,能消炎抗炎、促进血液循环、活血养血、延缓衰老、抑制癌质细胞。
吃橙子对于正在减肥的人群,能够消减多余脂肪,补充能量消耗,舒缓疲劳。
橙汁的营养价值比不上新鲜橙子,在榨汁的过程中,橙子中的维生素及营养物质会大大降低,营养价值大打折扣。
牛奶不宜和橙子搭配食用,吃橙子前后半个小时不宜食用牛奶。因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响食物消化与吸收。
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