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夏天到了,减肥计划又开始提上日程了,经常听别人说,以粗粮代替主食可以减肥。那么用胡萝卜代替主食是否也可以减肥呢?
经研究发现,多吃胡萝卜代替主食(大米、面粉)是可以减肥的。因为胡萝卜中含有大量的植物纤维。植物纤维可以加速身体的新陈代谢,有效地控制体重,进而起到减肥的作用。
吃胡萝卜会有饱腹感,不会像大米、面食一样让人不知不觉就吃多,吃胡萝卜却不会。有了饱腹感就不会想着再吃别的食物了,间接地起到了减肥的作用。
多吃胡萝卜可以解腻,广东人煲汤喜欢胡萝卜,除了味道好之外还因为胡萝卜有解腻的作用。可以抑制摄入甜食以及高油高脂食物的念头,控制人体油脂的摄入。
既然吃胡萝卜可以减肥,那要怎么吃呢?
代餐,将平常的主食(大米、面食)等换成胡萝卜,胡萝可以采用水煮的方式,水煮的胡萝卜带有自身独特的甜味,不会难以下咽。
胡萝卜除了水煮,还可以生吃,但是生吃要注意卫生,要把皮削干净。
胡萝卜还可以加一定量的水打成胡萝卜汁喝,或者将胡萝卜蒸熟后用果汁机打成糊糊,也是一样的。
吃胡萝卜可以减肥,但也不能光吃胡萝卜,像肉类、果蔬也要均衡摄入,同时要加强锻炼,才能起到良好的减肥效果。
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