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很多人都因为体重而烦恼,大多数人减肥都选择了节食减肥,但节食减肥对身体是有害的,其实只要有个好的健康的饮食,也是可以达到减肥的效果的,下面小编来说说海蜇对减肥的作用!日常实物按一般人饮食即可。
海蛰又称为水母、白皮子,为海生的腔肠动物,它的身体呈伞蓝状,像个白色的大蘑菇。营养极为丰富,自古以来就被列为“海产八珍”之一。海蜇全身是宝,它的头和身子自不必说,其头内还有一大团白色絮状物,叫“海蜇花”,单煮或与鸡蛋同炒,均鲜美可口;海蜇身体的表面还有层褐红色的皮, 用竹片刮下后晒干, 俗称“海蜇乌” ,有补血活血功能。
海蜇还可人药,中医认为它有补心益肺、滋阴化痰、软坚散结的功效。现代营养学家也推崇海蜇,说它的脂肪含量低,又含有丰富的蛋白质和多种微量元素,有扩张血管、降低血压的作用,可作为高血压、动脉硬化、慢性支气管炎等病患者的食疗方。从事与尘埃接触较多职业的工作人员,还可以常食海蜇以去尘积、清肠胃。
海蜇的美容塑身效果也非同一般。海蜇中含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,对人体恢复活力大有帮助。海蜇的可食用部分主要为中胶质,它的独特之处是蛋白质和无机盐类等含量丰富,而脂肪含量极低,有助于减肥塑身。同时,海蜇中含水分高达88.2%,有滋润皮肤的作用,皮肤干燥者常食有益。
材料:芦荟200克,海蜇150克,黄豆80克,油,葱白,白醋。
做法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1~2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成熟,放入葱白炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒即可。
功效:具有清理肠道、美容的作用。
材料:速冻海蜇100克,冬瓜600克,胡萝卜、猪瘦肉各200克,姜10克,盐适量。
做法:将速冻海蜇、猪瘦肉洗净,用热水烫后再次洗净;冬瓜洗净,切成厚块;胡萝卜去皮,洗净,切成块;姜洗净,切成片备用。然后在煲内加适量水,放入海蜇、猪瘦肉、冬瓜块、胡萝卜块、姜片,大火烧沸后改小火煲2小时左右,加盐调味即可。
功效:这道汤里冬瓜和胡萝卜都是美容食材,炖煮之后这道汤里富含蛋白质、钙、磷、维生素B等营养元素。有清热、润肠及降血压的作用。
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