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俗话说,减肥——七分在吃三分在练,可见饮食在减肥过程中的重要性。当我们进行减肥大业时,首当其冲就是是要调整饮食。不光是要适当减少饭量,即每餐要吃多少的问题,也要调整饮食结构,即每餐要吃哪些食物,这些食物的各自比例是多少的问题。
首先,我们来说说减少饭量。常常听人说吃饭要八分饱。很多人对这个八分感到困惑,到底在减肥时吃多少,来让我们不至于因为吃的太少而降低基础代谢,而又因为吃的太多而达不到减肥的效果呢。
我们可以先花几天时间对饭量做一个实验,这几天,为了能精确的了解你的身体需要多少食物,除了一日三餐外,其他的什么也别吃,水果也归在三餐里吃。第一天,把你的三餐拍照片留存,比如你吃过早餐,到了中午吃饭时间的时候,感觉一下自己是不是刚好有点饿,有种早餐全部消化殆尽的感觉,如果没有,第二天就在第一天的基础上适当减少饭量,反之则适当增加,三餐都是如此,直到找到你的身体恰当的饭量。
搞定了第一步,维持一两个星期,让身体逐渐适应习惯新的饭量,我们再来着力调整饮食结构,即解决吃哪些食物,比例多少的问题。人体营养来源有三类:蛋白质,脂肪,糖类。我的建议是这三类营养来源摄入比例在蛋白质:脂肪:糖类=5:3:2。
尽可能选择调味清淡的食物,经过重油多盐,各种调味料烹饪的食物不仅无形中增加了热量的摄入,也会对我们的身体造成负担。
完成上面两项之后,我们也要注意养成进食的习惯。首先,吃饭时细嚼慢咽,也许有人说,说的容易可不知不觉我就狼吞虎咽了。对于这个,我的建议是在吃饭时用一个小汤匙来吃,这样一口只能吃一汤匙的量,自然而然会放慢吃饭速度。
同样的,如果你觉得每天都要想着按照恰当的食量来进食太麻烦,你也可以根据你找出来的食量买几个不同大小的碗,吃完规定的分量就停下,结束进食。
如果你很爱吃零食的话,记得要戒掉高热量高卡路里的零食哦,比如蛋糕、薯片、奶油之类的。如果真的很想吃很想吃,也只能少吃一点,然后相应调减当天的食物摄入量,否则,前面所做的努力可就前功尽弃了。
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