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芹香酸辣藕丁
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酸辣爽口，夏季开胃吃货必备。
夏季减肥不减吃，
食材
- 莲藕 250g
- 芹菜 100g
- 白醋 20g
- 红小米辣 10g
- 花椒油 适量
- 姜 5g
- 盐 适量
- 白糖 少许
方法/步骤
莲藕去皮，切块
放入沸水锅里煮熟；捞出用凉水冲凉。
芹菜斜刀切4cm左右的节
方法/步骤2
姜切末，小米辣切圈
拿一味婉加入白醋/小米辣/盐/白糖不断搅拌出味
倒入藕块，加入姜米和调好的味水拌匀即可
注意事项
- 芹菜/藕块分开煮熟，一起的话芹菜会变软
- 花椒油可以根据自己喜爱添加
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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