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钾在我们人体内有什么作用?
如果是肾功能正常,几乎不可能吃盐吃出高血钾。什么人才危险?教授表示,“如果是肾功能已恶化或已出现肾功能减退的患者,在服用了排钠保钾这类利尿剂,同时又吃了低钠的盐,双重原因叠加在一起,是会令病人出现高钾血症。”
而高钾血症发生到一定程度,患者会出现严重的心律失常,甚至送命。所以,肾功能已恶化或已出现肾功能减退的患者不要去选择低钠盐,不然会有高血钾的风险。
含钾高的食物有柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆、鱼和瘦肉等。
而我们体内多余的钾主要从尿尿排出来,也就是肾脏君为主要的调节器官,调控着血钾浓度。
食用盐品种多,你适合哪一种?
●原盐 :
利用自然条件晒制,此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。
●精盐:
氯化钠含量在99.6%以上,适合于烹饪调味。
●雪花盐:
补充多种矿物质,适合普遍人群。
●低钠盐:
预防高血压,适合高血压、心血管疾病人群,肾功能减退者不适合。
●加碘盐:
预防碘缺乏病,可防治地方性甲状腺肿(“粗脖子”病)、克汀病(地方性呆小症)。
●加硒盐:
预防心血管病,适合中老年人、心血管疾病者、饭量小的人。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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