4种减肥晚餐，教你轻松减肥

来源：互联网 2023-02-20 16:12:58 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

晚餐是食疗减肥当中最重要的一环，早中餐吃的热量一白天基本都消耗掉了，但是晚餐吃完了，现在人多数是坐下看电视、电脑。所以现在人都胖子在了肚子上。这就更说明做好一端减肥晚餐的重要性！

方法/步骤

蔬菜腐皮卷

材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。

做法：

①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。

②将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

③将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去），然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

4种减肥晚餐，教你轻松减肥

凉拌三丝

材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法：

①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。

②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。

4种减肥晚餐，教你轻松减肥

蕨菜炒鸡丝

材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法：

①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。

②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。

③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅．同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。

4种减肥晚餐，教你轻松减肥

烩双菇

材料：鲜蘑菇250克，香菇50克。精盐、白糖各少许，植物油、水淀粉各适量。

做法：

①香菇用开水泡发30分钟，捞出挤干水，去蒂洗净，泡香菇水留用。

②锅中倒入植物油，油热后，放入香菇煸炒1分钟，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖，待汤汁微开时加入味精调味，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鲜。

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