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2024-02-19 219
排毒食品：海带炖鸭的做法
来源：互联网
2023-02-20 16:37:10 223
这是一篇介绍排毒食品：海带炖鸭做法的文章
食材
- 鸭肉 适量
- 海带 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 花椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
将鸭的内脏取掉，毛拔干净，用水洗干净，切成一块一块的
把海带洗干净，切成一块一块的
锅里放水，水沸腾后，先把鸭肉倒进去，煮熟后把它捞上来
锅里放水，把海带放进去煮，煮熟后，再把它捞上来
锅里放油，油红后放水，水开之后把 鸭肉和海带都倒进去炖。
鸭肉和海带都炖烂之后，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
注意事项
- 鸭肉要洗干净一点，不然很大的气味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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