夏天是初恋的味道来瓶冬瓜茶给你们的初恋加分吧

来源：互联网 2023-02-20 17:20:06 463

冬瓜茶在台湾已经有一百多年的饮用历史，是由冬瓜和红糖为原料，长时间熬煮而成的饮料。冬瓜肉可以帮助促进身体的新陈代谢，清理肾脏排除多余水分，冬瓜子可以抑制黑色素生成。大暑已至，喝这款美白又瘦身的冬瓜茶最好不过了。

食材

冬瓜 1300g
冰糖 50g
红糖 200g

方法/步骤

冬瓜切块或者切丁，皮和籽都留下，一起倒进锅里，然后撒上红糖，搅拌至每块都蘸有红糖就可以盖上锅盖腌制出汁1小时。*期间记得偶尔去搅拌一下，让出汁更均匀。

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出汁后直接在锅里加一点水，和冰糖，然后慢火熬煮大概一个半到两个小时，直到瓜肉融化大半，变成咖啡色即可过火冷却，然后过筛，将汤汁倒入消毒过的密封瓶中，冰箱冷藏保存即可。**如果冬瓜出汁很多，可以不加水，原汁熬煮。****期间记得偶尔去搅拌一下以防糊底。****煮好过筛时，记得要用勺子压一下，把精华都给压出来。

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