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2024-02-19 217
坚果的种类很多,除了我们常见的花生、腰果、核桃、榛子,葵花籽、南瓜子、白芝麻也是坚果,还有一种松子,也是坚果。
坚果能够补充人体的微量元素,但是它们的脂肪含量都特别高,今天小编就给大家分享一下坚果该怎么挑。
首先,先给大家分享一下几种常见的营养素含量,给大家一些参考。
先说腰果,腰果的热量有559千卡每100g,热量算比较高的,蛋白质的含量有17.3g,脂肪有36.7g,纤维3.6g,它可以说是一种富含单不饱和脂肪酸的食物了。
花生,它的热量有574千卡每100g,蛋白质的含量24.8g,纤维5.5g,它应该说是一种单、多不饱和脂肪酸较平均的食物。
小编小时候吃最多的就是葵花子了,它的热量有625千卡每100g,蛋白质22.6g,脂肪52.8g,纤维4.8g,在坚果里,它属于高脂肪的食物,所以,其实特别不建议吃它的。
再来说说“补脑”的核桃,核桃的热量有646千卡每100g,蛋白质14.9g,脂肪有58.8g,纤维有5.9g,总体来说呢,我们认为它是一种富含多不饱和脂肪酸的坚果。
在了解了以上的知识点之后,我们会发现,大部分坚果的热量都是非常高的,脂肪含量也都不低,所以其实除了花生和葵花子,其他都是可以随便挑的,只是吃的量需要有限制,每天不能超过15g。
另外还有一个需要注意的地方就是,我们一定要选原味的,原味的坚果少了糖和油,热量会低一些,如果你在减肥,一定要记住这一点哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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