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MEC饮食法两年前在国外推出后便一直热度不减,出即登上Amazon排行榜前10名。MEC饮食法最先自日本推出,在可以预防生活习惯病的饮食方式,并以肉、蛋、起司为主食的饮食法,很适合倡导健康减肥的人。
以肉、蛋、起司为主食
MEC饮食是肉(Meat)、蛋(Egg)、起司(Cheese)的简称,每天至少摄取200克肉类、3颗蛋、120g起司(约6片起司片)。
只要每天吃到最低摄取量的肉、蛋、起司,就能补足一天所需要的最低营养摄取,如蛋白质、脂质、矿物质、维生素等,如果这样的饮食量仍吃不饱而感到饥饿,还可再多吃其他的蔬菜、豆类制品或是碳水化合物,并没有特别禁止摄取的食物。
肉类里所含有的蛋白质可以做为生成肌肉的原料,因此刚开始实行饮食法时,会先增加体内的肌肉与骨量,而让体重稍微上升,但渐渐地会让体内的体脂肪降低,增加肌力,让身体不易疲劳。
基本的MEC饮食中并没有含括碳水化合物,渡边医师便指出,肥胖的原因并不是源自于摄取含有三酸甘油脂的食物,而是糖分的摄取量!
而以脂肪为中心的饮食,还具有活化燃烧脂肪的效果,因此实行MEC饮食法时,须尽量控制糖份的摄取量,但肚子饿时,仍可稍微果腹,但不宜过量食用。
每一口都要咬30下
MEC饮食法中,最重要的环节即是增加咀嚼次数。将食物切成小块,并放入口腔内咀嚼30次时,渡边医师特别提到要记得将餐具放下,否则很容易在尚未咀嚼到规定次数时,便又杓起下一口往嘴里送。
在口中充分咀嚼,可以恢复人体最初的味觉敏感度。
肉、蛋、起司在仔细咀嚼时,可慢慢在口中融化而自然吞下,口中还能残留特有的香气。
不过牛蒡等富含纤维质的食物即使细细咀嚼,最后也会变得毫无滋味而难以咽下,白饭与义大利面等碳水化合物,也会越咀嚼越只剩下粉末口感,同样地会失去味道不想吞下。
因此增加咀嚼次数可以自然地减轻对于淀粉的依赖度,轻松实践饮食法。
如此简单的MEC饮食法,不仅可以预防口食疾病,还可以简单瘦身,爱美的时尚少女可不要错过了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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