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小时候在吉野家吃过几次金枪鱼土豆泥,当时觉得很好吃,就是金枪鱼没有几块不过瘾,现在自己可以做豪华版金枪鱼土豆泥(沙拉)了,方便干净瘦身美味。
土豆切块,放电饭锅煮20-25分钟,出锅打泥(很烫手);准备大一点的容器,放入土豆泥、金枪鱼、玉米粒、即食海苔、千岛酱、胡椒粉拌匀。
盛出准备食用(可以拌入青豆、洋葱、胡萝卜泥等,味道更风富)。
准备盘子,生菜铺底(或撕成块),放入金枪鱼、玉米粒、即食海苔、千岛酱。
充分搅拌使各食材混合均匀。
盛出放在生菜上面,摆上圣女果,一道减肥又美味的金枪鱼沙拉就做好了。
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