饮食小常识：吃栗子几个最为合适

来源：互联网 2023-02-21 09:17:32 377

饮食小常识：吃栗子几个最为合适？又到了寒冷的冬天。对很多人来说，冬天不仅意味着呼呼的北风，也意味着处处飘散着的糖炒栗子的香味。面对栗子甜甜糯糯的美味诱惑，许多人常常一口气就吃掉大半斤。栗子可以多吃吗？

饮食小常识：吃栗子几个最为合适

冬季吃栗子的好处

与大多数含油坚果不同，栗子中的脂肪很少，属于含淀粉较多的坚果。不过它的能量仍不可小觑。100克米饭的能量为113大卡，100克栗子肉的能量为174大卡，就是说吃2两栗子肉等于吃了3两大米饭。

1脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；

4因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

5无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

6栗子的美味很容易使人多吃，不知不觉间就多摄入了很高的能量，两栗子肉往往三口两口就吃下去了，谁想到过这相当于3两大米饭呢？所以，吃栗子一次别超过8颗，而且吃完要相应减少主食的量。

饮食小常识：吃栗子几个最为合适

栗子的美味很容易使人多吃，不知不觉间就多摄入了很高的能量，2两栗子肉往往三口两口就吃下去了，谁想到过这相当于3两大米饭呢？所以，吃栗子一次别超过8颗，而且吃完要相应减少主食的量。

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