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2024-02-19 226
火龙果营养丰富,不管是大人还是小孩,都很喜欢吃火龙果。不少人去购买火龙果的时候,都是根据自己的喜好来挑选火龙果的。其实,挑选火龙果还是有些技巧的,今天就给大家详细介绍一下怎样挑选好的火龙果。
火龙果外皮的颜色越红,绿色部分越绿越好,代表着火龙果熟得越好。如果绿色部分有些枯黄或者耸拉着,那就说明火龙果的采摘时间久了,不新鲜了。
挑选火龙果的时候还可以仔细观察一下外层的叶子,也就是绿色部分,叶子越细小,代表火龙果的皮越薄,自然肉就比较饱满了。
挑选火龙果还可以看一下外皮的鳞片距离,距离越宽,代表火龙果的果实越甜。
在挑选火龙果的时候,注意看一下根部,如果根部有点腐烂的,一定不要购买,里头的果肉说不定已经坏了。
购买的时候用手捏一下火龙果的果皮,注意不能过于用力,想要买到好的火龙果,就要选择软硬适中的。太硬的火龙果没熟,太软的又已经熟过头了,口感肯定不好了。
如果火龙果的个头一样大,可以用手掂一下两者的重量。火龙果最重的那个肯定是肉多汁多,味道也会更加香甜。
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