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2024-02-19 166
黄瓜炒蛋怎么做
来源：互联网
2023-02-21 17:26:16 440
黄瓜炒蛋怎么做？
简单方便，10分钟全搞定，操作如下：
食材
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 3只
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
将黄瓜洗干净去皮切片，取鸡蛋三个加盐加葱，备用，如图：
将鸡蛋打匀，注意往一个方向转动筷子更加省力，如图：
起油锅，倒入适量食用油，将打匀的鸡蛋倒入锅中，如图：
轻轻翻动，炒熟不流黄可盛出备用，如图：
油锅中剩余的油炒黄瓜片，加入少量盐，逼出黄瓜内的水分，如图：
炒到黄瓜颜色加深，加入第四步炒好的鸡蛋翻炒，如图：
翻炒均匀，盛出完成，如图：
注意事项
- 黄瓜炒得不要太软，不要时间过长，以免破坏维生素C等多种营养成分。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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