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这样做鸡蛋饼,孩子抢着吃!-火腿鸡蛋蛋饼

来源:互联网 2023-03-20 14:23:38 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

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食材

  • 鸡蛋 2枚
  • 面粉 100g
  • 火腿 40g
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱 少许

方法/步骤

  • 1

    准备好食材HN1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    小葱择洗干净,切成细碎的葱花,火腿切丁。面粉过筛后打入鸡蛋。HN1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2
  • 3

    加适量水搅和均匀成面糊,撒入香葱花和火腿以及盐和胡椒粉后搅匀。HN1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。(判断面糊最佳的稀稠程度是:轻轻晃动锅体,面糊能够均匀地向平底锅四周散开,很快流平。)HN1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,鸡蛋饼就做好了!HN1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    再配上紫薯泥淋上酸奶HN1办公区 - 实用经验教程分享!

    营养更全面HN1办公区 - 实用经验教程分享!

    味道更丰富HN1办公区 - 实用经验教程分享!

    孩子怎么能不爱吃呢!HN1办公区 - 实用经验教程分享!

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