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电饭锅版的果香蛋糕出炉了,好吃到意外

来源:互联网 2023-03-20 14:26:06 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

文/三宝妈aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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用电饭锅做蛋糕虽然比烤箱逊了点,但是胜在只要把食材丢进去,你就不用管了,坐等吃就好了,对于带娃的妈妈来说是一大福音aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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在我家除了蒸箱、烤箱、面包机外,电饭锅绝对算是厨房的顶梁柱,闷粥、鸡汤、做饭、还有平时的小糕点,都是用电饭锅来解决,真是超级方便呀aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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这款小蛋糕用到了萍果和萍果泥,做好的蛋糕,果香味十足,趁热吃上一块,份外满足,好吃到我忘了是给孩子做的,我再来一块aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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做早餐配上一杯牛奶或一碗粥都是不错的选择,还可以做为娃的二餐之间的小点心,再配上半杯酸奶就解决啦aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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菜品介绍aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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菜名:果香蛋糕aQq办公区 - 实用经验教程分享!

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝aQq办公区 - 实用经验教程分享!

食材明细:低筋面粉120g、苹果泥70g、植物油27g、砂糖27g、鸡蛋4个、苹果1个aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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方法/步骤

  • 1

    食材明细 aQq办公区 - 实用经验教程分享!

    低筋面粉120g、苹果泥70g、植物油27g、砂糖27g、鸡蛋4个、苹果1个aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    苹果去皮切薄片,摆入电饭锅内胆aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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    PS:苹果尽量薄一些aQq办公区 - 实用经验教程分享!

    电饭锅内胆可以刷上一层薄薄的食用植物油,植物油要用无色 无味嗒,否则会影响成品的味道aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    鸡蛋打入碗中,加入细砂糖aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    用电动打蛋器,打发至提起纹路不会立即消失aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    筛入低筋粉,从下往上翻拌成顺滑的面糊,不能打圈翻拌,否则打发的蛋糊容易消泡aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    加入玉米油、和准备好的苹果泥aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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    PS:苹果泥可以提前用料理机或破壁机准备好aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    用刮刀快速地翻动面糊,使得苹果汁尽快和蛋白霜混合在一起aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    翻拌好的面糊,倒入电饭锅中,整理平整aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    开启电饭锅蒸炖功能,30分钟,做蛋糕的过程中不建议打开电饭锅的盖子aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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    PS:每个电饭煲功能都不一样。如果你的电饭煲没有“蒸炖”的功能,可以直接按煮饭键就可以啦aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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    有些电饭煲中途会跳键,没有关系重新按煮饭键就好,确保时间是大概30分钟就行aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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    判断是否蒸熟,用牙签插入拔出,如果没有粘连就表示好了aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    果味十足的蛋糕出炉了aQq办公区 - 实用经验教程分享!

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