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10个月宝宝补铁辅食---鹅肝番茄挤挤面

来源:互联网 2023-03-20 14:26:27 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

猪肝的补铁效果也很好的,但很多妈妈都会留有腥味,所以可以选择鹅肝,鹅肝的含铁量是比猪肝差点,但也是不错的,还有它的不饱和脂肪酸高达60%左右,这对宝宝的生长发育也是很有好处的。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 鹅肝 20g
  • 番茄 半个
  • 青菜 20g
  • 面粉 30g
  • 姜片 适量

方法/步骤

  • 1

    青菜洗干净后,去除根茎,取青叶,切成碎末,备用。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    番茄洗干净后,去皮,切成小丁丁状,备用。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    鹅肝洗干净后,在开水煮几分钟,直至变色,取出。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将鹅肝、青菜、番茄放入料理机中,打成泥状,备用。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    打好的鹅肝泥倒出,加入面粉,搅拌均匀,搅拌至粘稠不易滑落的状态。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    将面糊倒入保鲜袋或保鲜袋。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    锅内烧水,煮沸后,转小火,往锅内挤入面糊。Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    挤好面糊后,小火煮三分钟就可以盛出吃啦!Zhs办公区 - 实用经验教程分享!

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