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宝宝辅食:红薯曲奇,香甜软糯无油无糖

来源:互联网 2023-03-20 14:27:23 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

以前做了好多次红薯曲奇,都忘了拍教程,今天认真拍了一次红薯曲奇的教程,这个版本只有红薯的香甜,不额外添加糖。我们家10个月的小宝宝和一岁9个月的大宝宝都很爱吃,健康无添加,做法简单,无油无糖,粗粮还能帮助消化,一起来试试吧~

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工具/原料

  • 红薯150g、芝麻8g、低筋面粉15g 、配方奶20ml
  • 鸡蛋一个(也可以换成两个蛋黄) 、裱花袋&裱花嘴一个

方法/步骤

  • 1

    红薯削皮切片,放入锅中大火蒸15分钟蒸熟后取出(蒸红薯的时候可以把其他材料准备好);

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  • 2

    在红薯泥中加入配方奶,搅拌均匀。将红薯泥用捣泥棒捣烂,用料理机搅打一遍再过一遍筛(这一步不能省略,不然曲奇会不细腻,挤的时候也很影响花型);

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  • 3

    在红薯泥中加入鸡蛋,面粉,搅拌均匀。最后加入芝麻,搅拌均匀;

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  • 4

    1岁以上宝宝可以再适量加些糖,1岁内的宝宝可以直接跳过这一步;

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  • 4本页面未经许可获取自百度经验
  • 5

    将裱花嘴塞入裱花袋中,再把搅拌好的红薯泥装进裱花袋里,剪一个够裱花嘴通过的小口(我一般是准备一个碗口大的杯子,把裱花袋套在上面,这样会比较好装泥);

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  • 6

    烤箱150度预热10分钟,烤盘铺油纸,开始挤曲奇;

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  • 7

    挤好后将烤盘放入烤箱中层,150度烘烤20分钟,香甜的红薯曲奇就出锅啦~qPw办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 宝宝辅食育儿

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