父母怎样做孩子的榜样,都说父母是孩子的第一任老师，那么老师怎么做，孩子肯定都会有意无意的去学。但人无完人，父母也是普通人，也会犯错误，也会有教育，育儿方面的误区。重要的是，知错就改，行不通，就掉头，不......
香蕉紫薯燕麦挞，简单易学孩子还爱吃
来源：互联网
2023-03-20 14:27:32 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天就来把压箱底的健康甜品——香蕉燕麦挞教给你们，而且不用什么烘焙技能，也不需要什么专业食材，在家就能完成，做出来的味道不仅治愈你的胃，还能轻松俘获你的心！
工具/原料
- 一个鸡蛋，一个紫薯(提前蒸熟)
- 一根香蕉、20g黄油、40g燕麦片、20g低筋面粉
- 酸奶(我这里用的是无糖酸奶) 、溶溶脆，坚果碎
方法/步骤
黄油室温软化，稍微打发一下，加入常温鸡蛋液（鸡蛋液分两三次加入），边加边搅打，放入半根香蕉一起搅拌。(也可以融化黄油一起搅拌均匀或者用最简单的方法，只用燕麦片和香蕉泥搅和成泥状直接做底)
把燕麦和低筋面粉加入，搅和成粘稠状，或者偏干面团状即可。
模具抹油，用纸杯模具或者蛋挞模具，能放进烤箱的容器都行。用手沿着轮廓慢慢按压满模具内壁，边沿多出来的清理干净。底部用叉子戳几个洞。
上下火175度，18分钟左右。(每个烤箱脾气不一样，注意观察，边缘微焦就差不多了)
稍微放凉，就可以脱模，稍微温柔点，不然容易裂开。
先铺一层紫薯泥，然后倒入酸奶，最后撒些坚果碎，放上松松脆，和紫薯花。
注意事项
- 紫薯花的做法也很简单，取一点紫薯泥，搓成球，然后用三片或者四片燕麦插上去就是花瓣了
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