父母怎样做孩子的榜样,都说父母是孩子的第一任老师,那么老师怎么做,孩子肯定都会有意无意的去学。但人无完人,父母也是普通人,也会犯错误,也会有教育,育儿方面的误区。重要的是,知错就改,行不通,就掉头,不......
发糕这样做,宣软、蓬松、不粘牙
来源:互联网
2023-03-20 14:27:38 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们
发糕是以糯米为主要材料制成的大众化饼类食物,其味清香,孔细似针,食之甜而不腻、糯而不粘,尤其适合老年人、儿童食用。
工具/原料
- 准备两颗蛋黄(可以吃蛋清的宝宝们也可以是一颗全蛋),80g山药
- 20g焯完水的菠菜(想发糕不太软15g就够)
方法/步骤
1、准备两颗蛋黄(可以吃蛋清的宝宝们也可以是一颗全蛋)宿牺,80g山药,20g焯完水的菠菜(想发糕不太软15g就够)。
2、伟泛先将一个蛋黄和50g山药打成糊。
3、在模具里铺上油纸,刷上油后,把做好的山彩槐羞药蛋黄糊装入裱花袋。
4、在模具中挤出条纹的形状,锅中水开蒸五分钟。
5、在等待过程中把剩下的食材全放入料理机打成糊,点打五分钟(裱花袋里的蛋黄糊也放进去)成稠酸奶状。
6、蒸好的条纹先稍微冷却一会再倒入菠菜糊。铺上保鲜膜,扎几个孔蒸20分钟焖五分钟就完成啦。
注意事项
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