“夏天到,忙种稻”“小满前后,种瓜种豆”“谷雨前后栽地瓜,最好不要过立夏”……如今,借力新媒体东风,这些古老农谚重新在都市生活中响起。......
中药半月谈 | 槐花
槐花来自国槐树
· 典故趣闻 ·
杨柳榆槐。对国人来说,这些是树木中最常见的品种。
说中药槐花,自然要专门说到槐树,而这槐树则专门是指国槐。
之所以称为国槐,因为它是中国最本土的树种。
槐树,是最漂亮的树。“玉树临风”听说过吧?这玉树,不是飘渺的仙界虚指,它就是国槐树。
玉树临风,出自杜甫《饮中八仙歌》:“宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天,皎如玉树临风前。”是形容美男子像玉树一样秀美多姿,因而风度翩翩,潇洒倜傥。而深究“玉树”之典,早出于古代地理学典籍《三辅黄图·汉宫》:“甘泉谷北岸有槐树,今谓玉树。”
槐树具有文化意蕴,古人用其象征崇高、庄重、忠诚、仁义等政治道德。周朝有典“槐立三公”,汉朝有典“槐市易书”,都是千古佳谈。
“槐立三公”指的是在周代皇宫大门外种植着三棵大槐树,三公即太师、太傅、太保,他们在朝见天子时,站在槐树下面。后人用三槐比喻三公。而在西汉时出现的“槐市易书”,更是古代书籍流通的较早起始。当时的洛阳槐市是著名的书市,称槐市是因在槐树下交易物品而得名,主要是为了便利太学的学生而设置的。每月初一(朔)、十五(望),太学生们便将各自本郡的土特产及书籍、笙磬乐器之类,作为商品“相与卖买”。真可谓槐树诚高贵,树下闻书香。
从槐树之下闻书香,自然联想到唐朝人常说的“槐花黄,举子忙”。此举子,是说参加科举考试的学子,因为备考的举子们当年准备了新文章(夏课),要在七月后投献各官员,他们在夏日前忙着准备“夏课”,正是槐花盛开的时候。
槐花开花较晚,约在农历五六月份,即阳历的6~8月。它的花期很长,约有七八十天的跨度。
说到这儿,有必要把槐花药材与外来树种“洋槐”做个区分。
洋槐又叫刺槐,因为它的枝上有刺,是植物学上的托叶刺。叫它洋槐,因为它是个“老外”。它原产地为北美洲温带及亚热带,后被引种到世界各地。刺槐于清代的1877~1878年由日本引入我国,最初的引入地是山东青岛地区,后来才遍植全国。
许多科普中药槐花的文章,有时误把感情抒发在洋槐花身上,还不惜配上洋槐花的图片,甚至把洋槐花美味好吃津津乐道一番,说五月槐花香,春来采槐花,美味之后就说它能治病。关于槐花的这一误传,值得纠正。
国槐的花或花蕾入药,槐花就是它的药材正名,《中国药典》一直收载。它未开放时的花蕾,习称为槐米。
· 药材来源 ·
豆科蝶形花亚科植物槐(国槐)的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。
· 性味归经 ·
味苦,性微寒。归肝、大肠经。
· 功效主治 ·
凉血止血,清肝泻火。
适用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。
· 用法用量 ·
内服:煎汤,5~10克。
· 食疗推荐 ·
槐花酿猪大肠
猪大肠1段(约30厘米),槐花30克。
将猪大肠洗净,用食盐搓洗,干净后装入槐花,两头扎紧,加水煮熟,适加调味。食肠饮汤。
具有一定的清热凉血、润肠止血效用。适用于内痔便血以及肛裂、大便出血的辅助食疗。孕妇不宜用。
· 温馨提示 ·
因槐花性微寒,易伤胃阳,故脾胃虚寒者慎用。
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