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2024-02-19 75
烧萝卜不苦的小窍门图解
来源：互联网
2023-02-20 16:36:52 466
阿姨教我们烧萝卜不苦的小窍门。
工具/原料
- 萝卜、刀
方法/步骤
先把萝卜的樱子用刀切掉。
用刀把萝卜的须子削净。
把萝卜洗净后放在砧板上切成滚刀块。
在锅里倒入油，把萝卜倒到锅里过油。
等萝卜发黄后捞出。
把葱花放进锅里煸香，加入鸡精、胡椒粉、糖、酱油。
烧小萝卜时放一点话梅汤，可以去除小萝卜的苦味。
不盖锅盖，慢慢烧。
没有苦味的小萝卜烧好了。
注意事项
烧小萝卜时千万不能盖盖，否则萝卜中的苦味无法散发出来。
临时出锅时再放盐，才能去除小萝卜的苦味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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