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2024-02-19 121
【美味儿童食谱】玉米粒炒肉丁
来源：互联网
2023-02-20 17:12:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
玉米粒炒肉丁荤素结合，很清淡，特别适合宝宝吃，加上红柿子椒后，不仅色彩漂亮，而且营养更全面，今天这个菜做好后，我家宝宝直夸好吃，很推荐的一个菜哟，下面来看看详细做法吧......
食材
- 嫩玉米 一根
- 猪肉 150克
- 红柿子椒 一块
- 玉米淀粉 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 生姜 一块
- 大蒜瓣 两瓣
方法/步骤
准备好倘驾改原材料
玉米掰下玉米粒
玉米粒入锅煮熟，然后控水待用
红柿子椒切成小颗粒
生姜、大蒜瓣切成末
猪肉肥瘦肉分别切成丁
瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐，适量玉米淀粉，抓匀
锅里放入适量油烧到五成热，倒入瘦肉翻炒至熟，出锅待用
锅里留底油，放入肥肉煸肺粒炒
加入红柿子椒颗粒、姜蒜末，翻炒
加率耻入玉米粒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀
加入炒好的肉丁，翻炒均匀
出锅了
注意事项
- 一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清，炒出的肉更加嫩滑；
- 二、玉米最好一粒一粒掰下来，不要用刀切，用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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