生活妙招总结：[7]做饭妙招

来源：互联网 2023-02-20 17:18:32 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

你在做饭的时候会遇到原料时间长做出来的饭不好吃或者不好看，还可能你不会太做饭，做出的饭不好看，现在我来告诉你一个方法。

方法/步骤

一，煮面条。在你煮面条的时候加点醋，会让你的面条的咸味消除，还可以给你的面条增白。

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二，蒸米饭。在你用放的时间长的米做饭时，你可以在里面加点醋，这样你做出的饭就会色香俱全。

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三，快速发面。你在家发面的时候可以用500克的面粉、50毫升的醋再加上350毫升的温水的比例来和好面，然后让其醒10分钟，再加上5克碱面或小苏打，将面使劲地揉，直揉到面无酸味为止，这样蒸出来的馒头既松软又可口。

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四，让你的黄馒头变白。将3/4左右的水从蒸锅里倒掉，然后放入一些食醋，放入量应该相当于锅中所留有的水量的1/3，然后用文火将其再蒸15分钟，这样，馒头不但会变白，吃起来也不会有酸味。

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五，若想让面包回软，只要将小半盆温水倒入蒸锅，再放一些醋，然后将面包放进蒸笼，盖严，过了一夜，面包就会软了。

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这是我的方法，你可以在家的时候试一试。

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