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大蒜是我们日常生活中必不可少的调味品,那么你在扒蒜过程中是否因为去皮困难而烦恼呢?交大家几个小妙招轻松解决。
大蒜,烹饪中必不可少的一个重要原料,也是我们身体健康的一个重要“营养提供者”。但是去皮确有些麻烦,教大家几个妙招轻松解决。
方法一:用冷水或热水提前泡一会儿,在去皮就会很快。
方法二:把蒜放在菜板上,用刀背把蒜拍一下,然后在扒皮,很容易去掉。
方法三:拿两个一样大的小盆,把算放在里面,用力不停的晃动,过会打开,皮基本都掉了。
方法四:带上皮手套双手用力搓,或者是拿个东西把蒜包上,然后在菜板上用力揉,去皮也是很容易的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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