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在家做泡椒黄瓜的做法

来源:互联网 2023-02-21 08:41:05 352

分享一道开胃凉菜,泡椒黄瓜,简单的做法,爽脆的口感,去油除荤,万能泡椒水,不过只能放两三天哈,泡完就倒了。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 黄瓜 适量
  • 甜椒 适量
  • 野山椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 洋葱 适量
  • 白醋 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 白酒 适量

方法/步骤

  • 1

    准备好董侮全部需要的食材。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    黄瓜打皮,隔一条线留点皮。切入两头,对半码蕉切再对半切,改上斜刀备用。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    甜椒切粗条。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    洋葱切粗丝。弄散备用。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    几个泡野山椒,几个泡小米椒切碎备用。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    把所有的菜都放到盘子里,加适量白醋,牺译雁盐,泡野山椒的水一包,花椒,少许白糖,一点白酒。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    搅拌均匀,腌制一个小时,捞出即可。JHf办公区 - 实用经验教程分享!

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