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降火小拌菜——腐竹生菜拌黄瓜
来源：互联网
2023-02-21 08:42:37 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
腐竹的营养高，口感好，一直是餐桌上非常受欢迎的美食。
今天小编首次拿腐竹、生菜和黄瓜做了一道凉菜，很降火开胃哦，希望您能喜欢。
食材
- 鲜腐竹 一根
- 生菜 100g
- 黄瓜 一根
- 小红辣椒 适量
- 玉米油 适量
- 米醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜 适量
- 香油 少许
方法/步骤
请随小编一起看一下这道开胃小拌菜的做法吧！先准备好主要的食材：腐竹、生菜和黄瓜。
接下来把腐竹对半撕开，斜切成段，装进干净的盘子里。
生菜洗干净，也要切成长段，如图所示。
还要把黄瓜洗干净用刀拍一下，切成适当大小的块。
腐竹，生菜，黄瓜一起装进一个稍大的容器里，同时加入适量的蒜末阅脾联，香油，盐，鸡精，白痕伐糖和米醋。
将菜和调料拌均匀，因为生菜的叶子比较大泛低，一定要细致的拌均匀哦！
最后要切点小红辣椒段撒在拌好的菜上面，同时浇点热的玉米油，一道开胃小拌菜就做好啦！
注意事项
- 热的玉米油可以不加，加也不用加的太多。
- 本篇经验的图片和文字均来源于小崔的生活实践，喜欢的朋友欢迎您支持小崔哦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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