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女性在每个时期都是特殊的,青春期、怀孕期、更年期等,都需要注意饮食宜忌。
20~30岁女性---饮食低盐,补充叶酸
这个时期的女性正处于事业打拼期,很少考虑到健康饮食的重要性。大部分女性每天所需摄取的营养元素并未达标,如钙、铁和叶酸。这个阶段如果缺钙,会增加患骨质疏松症的概率。对于想要宝宝的女性朋友来说,叶酸尤为重要,能够防止胎儿脊柱畸形的发生。
个人建议
餐不得摄入超过2.5g的盐量(或一天不得超过6g),最好每餐都保证有蔬菜。叶酸的首选来源是谷物早餐,还有深色蔬菜和橘子。
30~40岁女性---多补铁,多运动
这个时期的大多数女性,因为家庭和工作的双重夹击,健康饮食和锻炼身体被搁置在一旁。这个年龄组有1/4的女性缺铁,导致自身时刻感到疲惫。建议多补铁,多吃一些富含抗氧化的食品能有效防御疾病,如心脏病、老年痴呆症、白内障以及各种类型的癌症。
个人建议
适度饮酒(每天不得饮用超过30ml),有益于年过40的女性保持心脏健康。铁元素从肝脏和瘦肉摄取,一天至少吃到两次肉类,约100g即可。也可从五谷杂粮,或食用大量的绿色蔬菜中获取。
40~50岁女性---低脂低糖低热量
胆固醇、高血压、二型糖尿病等,是这个年龄群体的常见病。选择低脂和低糖饮食,包括多吃水果和蔬菜,是预防和治疗这些疾病的最佳方法。
个人建议
每天至少摄取3份含钙高的低脂食物;日常生活中做身体力行的运动,例如慢走,使你的骨质更强壮。摄入软骨素和葡萄糖缓解关节疼痛,避免其受到更多的伤害。摄入补充ω-3脂肪酸能够稀释血液浓度,并降低心脏病发生的几率。
60岁以上女性---补充维生素
60岁以后,体内吸收维生素和矿物质元素的功能变差。若长期服药,会减少某些营养的吸收。
当人们变老时,嗅觉和味觉变得不大敏感,但不要在食物中添加额外的盐,可以使用草药、香料和其他调味品,如大蒜、柠檬汁、调味醋或芥末。
保证摄入大量富含维生素B12的食物,钙元素和维生素D有益于骨骼健康。
个人建议
饮食中至少含有10微克的维生素D。
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