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2023-11-15 293
莴笋炒肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:58:24 304
莴笋炒肉，冬季家常菜。
食材
- 莴笋 350g
- 猪瘦肉 150g
- 小米椒 20g
- 蒜末 20g
- 菜籽油 适量
- 食盐 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
将猪瘦肉与莴笋切好备用。
热锅倒油，让油铺平锅底。
大火爆香蒜末、小米椒。
倒入瘦肉煸炒。
加入一坨豆瓣酱炒匀。
倒入莴笋大火煸炒。
煸炒一会后加入少量水。
加入适量生抽与食盐。
大火收汁，即可装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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